Voyage, saveurs et innovations : des Caraïbes à l'Afrique, les trésors du tourisme et du développement durable
Cap sur la Jamaïque, une destination incontournable des Caraïbes
La Jamaïque, "découverte" par Christophe Colomb mais qui, en réalité, était déjà peuplée par les Arawaks et les Tainos, fut conquise par la suite par les Britanniques et rendue célèbre par ses pirates légendaires. Après l’indépendance en 1965, le tourisme de masse s’est développé. Trois millions de visiteurs, principalement Américains et Canadiens, séjournent dans des hôtels gigantesques et en ressortent rarement.
Les touristes français, plus aventureux, cherchent la Jamaïque authentique et rendent hommage à la célèbre légende de Bob Marley.
Une île pour une destination de luxe et décontractée
La Jamaïque est une île contrastée, offrant à la fois des complexes touristiques luxueux et des zones rurales authentiques. L’île offre une variété d’expériences pour les voyageurs, allant du tourisme balnéaire de luxe à l’exploration culturelle et la découverte de la nature.
Pourquoi devriez-vous partir en voyage en Jamaïque ?
Si vous aimez le soleil et la détente, cette destination est faite pour vous. La Jamaïque est réputée pour ses plages paradisiaques et ses eaux turquoise, idéales pour la baignade, le bronzage et les sports nautiques. De nombreux complexes hôteliers proposent des formules « all inclusive » qui incluent les repas, les boissons et les activités, permettant aux visiteurs de se détendre sans soucis. Le climat tropical de la Jamaïque garantit un temps ensoleillé et chaud presque toute l’année, faisant de l’île une destination idéale pour échapper au froid hivernal.
Si vous êtes un passionné de culture et de musique, la Jamaïque sera votre destination phare. C’est le berceau du reggae, un genre musical emblématique qui a conquis le monde entier. Les fans de Bob Marley peuvent visiter son studio d’enregistrement Tuff Gong, sa tombe et le quartier où il a grandi, Trenchtown. Kingston, la capitale, offre un aperçu vibrant de la culture jamaïcaine, avec ses marchés animés, ses restaurants traditionnels et ses nombreux festivals de musique. Les habitants de la Jamaïque sont réputés pour leur accueil chaleureux et leur joie de vivre, ce qui contribue à créer une ambiance festive et décontractée.
Si vous avez une âme d’aventurier et que vous êtes un amoureux de la nature, vous serez conquis par l’intérieur des terres de la Jamaïque qui abrite des paysages luxuriants, des cascades spectaculaires, comme les Reach Falls et des réserves naturelles où l’on peut observer une faune et une flore exceptionnelles. Les voyageurs aventureux peuvent explorer les montagnes, faire de la randonnée, du rafting ou de la Tyrolienne, et découvrir des coins de l’île encore préservés du tourisme de masse. La Jamaïque est également un paradis pour les plongeurs et les amateurs de snorkeling, avec ses récifs coralliens colorés et sa vie marine abondante.
En somme, si vous recherchez une expérience authentique. La Jamaïque est une destination qui saura plaire à une variété de voyageurs, offrant à la fois détente, aventure et immersion culturelle.
Jacques Olivier N’guessan Koffi : Avenir durable en Côte d’Ivoire
Portez des chaussures en cuir ? Certainement oui, mais portez-vous des chaussures en cuir fabriquées à partir de feuilles d’ananas ? Il est fort probable que non, et pourtant, cela pourrait vous être possible grâce au travail ingénieux de Jacques-Olivier Ne guessan Koffi.
Qui est JONK ?
Jacques Olivier N’Guessan Koffi est un jeune entrepreneur ivoirien de 26 ans. Il a fondé sa compagnie sur l’économie circulaire. Il est né en 1997 dans la région de Bocanda au centre est de la Côte d’Ivoire. Issu d’une famille de paysans, Jacques Olivier est passionné d’agriculture et comprend l’importance de l’équilibre de la nature. Après avoir obtenu son baccalauréat, il a rapidement abandonné ses études en sciences de gestion des entreprises dans une université privée d’Abidjan, pour créer son entreprise, The Yaletite Entreprise Group of Côte d’Ivoire (TYEGRO-CI) qui se concentre sur les solutions écologiques.
Un jeune africain talentueux et inspirant
Jacques Olivier est un exemple de jeune entrepreneur africain qui utilise son talent et sa créativité pour trouver des solutions durables aux défis environnementaux. Il se fait connaître grâce à ses deux grandes innovations : le yal-char et le cuir végétal.
Le Yal-char est un charbon écologique fabriqué à partir de déchets agricoles, tels que les peaux de manioc et de banane, ainsi que les feuilles et tiges de maïs. Ce charbon présente de nombreux avantages par rapport au charbon de bois traditionnel. Il ne dégage pas de fumée, produit moins de gaz à effet de serre et a une durée de combustion plus longue.
Le cuir végétal, quant à lui, est une alternative innovante au cuir animal, produite à partir de feuilles d’ananas. Ce cuir végétal est très résistant et polyvalent, pouvant servir à la fabrication de chaussures, de sièges de véhicules, de sacs et bien d’autres articles. Il faut 16 ananas pour obtenir 1 mètre de ce tissu.
Un modèle pour la jeunesse africaine
En plus de ces deux innovations phares, Jacques Olivier dirige son entreprise, TYEGRO-CI, qui emploie déjà des dizaines de personnes. Il contribue ainsi à la création d’emplois et au développement économique de la Côte d’Ivoire.
L’engagement de Jacques Olivier pour la protection de l’environnement et son esprit d’entreprise lui a valu de nombreuses distinctions. Il est un exemple inspirant pour les jeunes entrepreneurs africains qui cherchent à concilier réussite économique et développement durable.
De Bocanda aux podiums internationaux
Jacques Olivier N’guessan Koffi a reçu de nombreuses récompenses pour son travail. En 2016, il a reçu le Prix du Meilleur Jeune Entrepreneur agricole. Il a également gagné le prix du meilleur entrepreneur masculin lors de la 3e édition des Awards des jeunes entrepreneurs de Côte d’Ivoire, Wecanda. Il a aussi reçu le troisième prix du meilleur jeune entrepreneur africain de la Fondation Mastercard et bien d’autres encore. Jacques Olivier est un habitué des podiums et ses distinctions témoignent de son succès et de l’impact de son travail. Son engagement pour l’environnement, son esprit d’entreprise, sa créativité et son ingéniosité ont participé à son succès et contribue à alimenter l’espoir d’un avenir meilleur et durable pour le continent africain.
La Martinique en bouteille : Découvrez les bières BenZel*
Connaissez-vous les bières Martiniquaises BenZel ?
BenZel Brasserie est une entreprise artisanale engagée dans la production de bières de qualité, respectueuses du terroir martiniquais et des traditions brassicoles. La passion des fondateurs, l’utilisation d’ingrédients locaux et naturels, et la variété de la gamme proposée font la force de cette brasserie située en Martinique dans la commune de Rivière-Salée.
Qui sont les fondateurs de BenZel ?
BenZel Brasserie a été fondée par Benoît et Zeliha Raphael, un couple passionné par l’art du brassage. Benoît est un microbiologiste de formation et expert en fermentation, ce qui lui a permis de développer des bières de haute qualité en utilisant des ingrédients naturels et locaux.
Ensemble, ils ont réalisé leur rêve de créer une brasserie artisanale qui met en valeur le terroir martiniquais tout en proposant des bières authentiques et savoureuses.
Une gamme de bières artisanales pour tous les goûts
La Brasserie BenZel propose une sélection de bières uniques qui se distinguent par leurs saveurs raffinées et leur fabrication 100 % naturelle. Chaque bière reflète l'attention portée à la qualité des ingrédients et à l'équilibre des saveurs :
La Blonde Classique : Une bière légère et harmonieuse, parfaite pour ceux qui procurent les plaisirs simples et authentiques.
Labiè Solèy : Rafraîchissante et idéale pour les journées ensoleillées, elle évoque la douceur du climat martiniquais.
La Blonde Exotique : Subtilement parfumée avec des notes de fruits tropicaux comme la mangue et le litchi, elle offre une expérience sensorielle unique.
L'Ambrée Foncée : Une bière au caractère affirmé, riche en arômes naturels de chocolat et de noix, idéale pour les amateurs de saveurs plus intenses.
Fabriquées à partir d'eau, de malt, de houblon et de levure, ces bières sont dépourvues d'additifs, de colorants ou de sucres artificiels. Cette approche respectueuse de la santé et de la nature garantit des produits sains et authentiques, en phase avec les attentes des consommateurs modernes. Benzel, un savoir-faire artisanal et local.
L’utilisation d’ingrédients locaux et le savoir-faire de Benoît Raphaël permettent à BenZel de créer des bières aux saveurs uniques qui reflètent l’essence de la Martinique.
En somme, BenZel Brasserie est une source d’inspiration pour les entrepreneurs qui souhaitent allier passion, savoir-faire local et respect de l’environnement. L’entreprise incarne l’artisanat martiniquais dans ce qu’il a de plus authentique et prometteur, et contribue à faire rayonner la richesse du terroir de l’île.
Le retour triomphal du Maroc en tête du tourisme Africain
Le Maroc est redevenu la première destination touristique d’Afrique en 2024. Le pays a accueilli un nombre record de 17,4 millions de visiteurs, dépassant l’Égypte, qui avait attiré 15,7 millions de touristes. Cette réussite est due en partie à la popularité de destinations comme Marrakech et Agadir.
La stratégie touristique marocaine au succès indéniable : Le Maroc s’est imposé comme la première destination touristique d’Afrique grâce à ses attraits touristiques, ses efforts pour améliorer l’accès au pays, une stratégie touristique efficace et l’impact positif des événements sportifs.
Promouvoir des destinations attractives : Des villes comme Marrakech et Agadir, avec leurs plages, leur culture et leur climat ensoleillé, attirent un grand nombre de visiteurs. Marrakech a enregistré plus de 10 millions de nuitées en novembre 2024. Agadir et la station balnéaire de Taghazout sont également populaires auprès des surfeurs.
Des connexions aériennes améliorées : Le Maroc a mis en place une stratégie visant à améliorer la connectivité aérienne, notamment avec des vols low cost en provenance d’Europe. L’Europe représente désormais 70% des visiteurs du Maroc. Le pays vise également à attirer des touristes d’autres marchés, comme la Chine, le Brésil et le Canada.
Le développement d’infrastructures : Le Maroc a investi dans le développement d’infrastructures touristiques de qualité, notamment des hôtels, des complexes touristiques et des aéroports.
L’ impact des événements sportifs
Le Maroc accueillera la Coupe d’Afrique des Nations en 2025, ce qui devrait attirer encore plus de visiteurs. Le pays coorganisera également la Coupe du Monde de la FIFA en 2030. La performance de l’équipe nationale marocaine de football lors de la Coupe du monde 2022 a également contribué à promouvoir le tourisme. Le pays a devancé de deux ans son objectif d’accueillir 17 millions de touristes d’ici 2026, initialement fixé dans sa feuille de route pour le secteur du tourisme.
Enfin le Maroc ambitionne de poursuivre sur cette lancée et vise à accueillir 26 millions de touristes d’ici 2030. La stratégie touristique marocaine a prouvé son efficacité et devrait continuer à porter ses fruits dans les années à venir.
*« L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération »
